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Bonjour et bienvenue sur le site du Département de français de l'IES Alcàsser. Anne Le Poupon.



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lundi 25 novembre 2013

Expressions idiomatiques: travail collaboratif.

Dans le cadre de l'échange entre le Collège La Source et l'IES Alcàsser, nous vous proposons de travailler sur des expressions idiomatiques.

Une expression idiomatique est une expression particulière à une langue et qui n'a pas obligatoirement une traduction littérale dans une autre langue.

Pour chaque expression que nous vous avons attribuée, nous vous demandons d'expliquer sa signification et de rechercher son origine. Vos réponses devront être publiées en espagnol dans ce message en "Commentaires".

Dans une deuxième étape, vous devrez trouver l'équivalent de votre expression en français parmi toutes les propositions des camarades français et finalement illustrer cette expression française.

Au travail!

jeudi 21 novembre 2013

Les fromages français

Le Comté par Javier:
Le Comté: Le comté est un fromage français AOC depuis 1958 principalement produit en Franche-Comté. Son aire de production s'étend sur les départements du Jura, du Doubs et l'est de l'Ain, ainsi que des communes de Saône-et-Loire et de Haute-Savoie. C'est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite.


Le roquefort par Sara:
Le roquefort est un fromage à pâte persillée élaborée exclusivement avec des laits crus de brebis.

Le morbier par Sandra:
C'est un fromage français avec AOC. 
Il est  facilement reconnaissable par la couche noire de cendres séparant horizontalement la pâte dans le milieu. 

Le fromage bleu d'Auvergne par Ferran:

Bleu d’Auvergne est une appellation d'origine désignant un formage français du Massif Central à pâte persillée et de forme cylindrique.


Gourmandises que l'on peut trouver en France.

La loukoum par Javier:
Loukoum: Le loukoum est une confiserie d'origine ottomane, intégrée dans les gastronomies traditionnelles balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Il est fait d'une pâte à base d'amidon et de sucre, aromatisée, saupoudrée de sucre glace et parfois garnie de fruits secs, généralement des amandes, noisettes ou pistaches.

La dragée par Sara:
Bonbon composé d'une amande enrobée de sucre. Les dragées sont traditionnellement offertes lors de mariages, baptêmes et communions.

Le nougat par Ferran:

Le nougat est une confiserie à base de blanc d'oeuf, de  miel et d'amande


Le calisson par Sandra:
Le Calisson  est une sucrerie française traditionnelle  constituée d'une pâte souple et lisse, de couleur jaune pâle, avec des arômes de fruits (surtout les melons et les oranges) et de la poudre d'amandes enrobées d'une couche de bonbons blanc (glaçage royal). il ressemble au "mazapán" mais il a des fruits, comme le melon.